Trés faible IG

Dans cette catégorie les aliments ont un IG trés faible, cependant il ne fait pas négliger les autres paramétre comme les lipides. Par exemple l'huile à un IG à 0 mais reste à consommer avec modération. Bien souvent un index glycémique à 0 vient de l'absence de sucre dans l'aliment ce qui ne le rend pas forcément bon pour autant.

Tous les aliments à très faible index glycémique

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Nom / Categorie	Calories 100gr	IG	Proteines	Glucides	Lipides	Fibres
Gruyère rapé Fromages	376 calories (Kcal)	0	29.4 gr proteines	0.0 gr glucides	28.8 gr lipides	0.0 gr fibres
Foie gras Viandes	507 calories (Kcal)	0	10.0 gr proteines	2.0 gr glucides	51.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Anchois Poissons	160 calories (Kcal)	0	21.7 gr proteines	0.3 gr glucides	8.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Bar Poissons	102 calories (Kcal)	0	21.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Brochet Poissons	76 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	0.5 gr lipides	NC
Bulot Poissons	90 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Carpe Poissons	110 calories (Kcal)	0	18.5 gr proteines	0.0 gr glucides	4.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Colin Poissons	91 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.6 gr lipides	NC
Filet de saumon Poissons	171 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	11.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Filet de lotte Poissons	81 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.0 gr glucides	1.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Haddock Poissons	101 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	0.1 gr glucides	1.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Langouste Poissons	88 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	0.5 gr glucides	2.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Lieu noir Poissons	85 calories (Kcal)	0	19.0 gr proteines	0.0 gr glucides	1.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Filet maquereau Poissons	184 calories (Kcal)	0	19.0 gr proteines	0.0 gr glucides	12.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Thon au naturel Poissons	118 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Truite Poissons	122 calories (Kcal)	0	22.5 gr proteines	0.0 gr glucides	3.6 gr lipides	0.0 gr fibres
Turbot Poissons	118 calories (Kcal)	0	16.0 gr proteines	0.1 gr glucides	6.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Bacon Viandes	129 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	0.3 gr glucides	4.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Boudin noir Viandes	367 calories (Kcal)	0	12.0 gr proteines	1.0 gr glucides	35.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Canard Viandes	186 calories (Kcal)	0	24.0 gr proteines	0.0 gr glucides	10.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Chair à saucisse Viandes	375 calories (Kcal)	0	14.0 gr proteines	1.0 gr glucides	35.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Dinde Viandes	152 calories (Kcal)	0	29.0 gr proteines	0.0 gr glucides	4.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Dinde escalope Viandes	114 calories (Kcal)	0	24.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Faisan Viandes	106 calories (Kcal)	0	22.0 gr proteines	0.0 gr glucides	2.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Gésier de volaille Viandes	174 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	0.5 gr glucides	8.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Merguez Viandes	279 calories (Kcal)	0	13.0 gr proteines	0.5 gr glucides	25.0 gr lipides	NC
Mouton gigot Viandes	248 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	0.0 gr glucides	20.0 gr lipides	NC
Pigeon Viandes	108 calories (Kcal)	0	22.0 gr proteines	0.5 gr glucides	2.0 gr lipides	NC
Saucisson Viandes	348 calories (Kcal)	0	23.0 gr proteines	1.0 gr glucides	28.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Roti de veau Viandes	242 calories (Kcal)	0	29.0 gr proteines	0.0 gr glucides	14.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Rognon de porc Viandes	102 calories (Kcal)	0	16.5 gr proteines	0.0 gr glucides	4.0 gr lipides	NC
Margarine 25% Laitages / Crémerie	229 calories (Kcal)	0	0.0 gr proteines	1.0 gr glucides	25.0 gr lipides	NC
Andouillette Viandes	234 calories (Kcal)	0	18.0 gr proteines	0.1 gr glucides	18.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Confit de canard Viandes	330 calories (Kcal)	0	19.5 gr proteines	0.0 gr glucides	28.0 gr lipides	NC
Crevettes grises Poissons	100 calories (Kcal)	0	21.8 gr proteines	0.0 gr glucides	1.5 gr lipides	NC
Cuisse de grenouille Viandes	70 calories (Kcal)	0	16.4 gr proteines	0.0 gr glucides	0.5 gr lipides	NC
Lapin Viandes	129 calories (Kcal)	0	20.0 gr proteines	0.0 gr glucides	5.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Vin rouge Vins	86 calories (Kcal)	0	0.2 gr proteines	0.3 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Crevettes roses décortiquées Poissons	88 calories (Kcal)	0	21.0 gr proteines	1.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Lardons fumés de volaille Viandes	102 calories (Kcal)	0	19.0 gr proteines	1.0 gr glucides	2.5 gr lipides	0.0 gr fibres
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