Riche en fibres & IG modéré
Etre riche en fibre avec un IG modéré n'est pas impossible quelques aliments répondent à ses critères ont y trouve notament des légumineuses qui ont un bon pouvoir rassasiant tout en limitant les fringales dans le temps. Essayer de remplacer sa consommation usuelle de féculent raffiné pour ce type de féculent est toujours une bonne idée.
Tous les aliments riches en fibres avec un index glycémique modéré
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Quinoa
Pâtes / Riz / Légumineux |
380 calories (Kcal) |
35 | 13.1 gr proteines |
68.9 gr glucides |
5.8 gr lipides |
6.6 gr fibres |
|
Petit pois
Légumes |
67 calories (Kcal) |
35 | 4.9 gr proteines |
10.5 gr glucides |
0.6 gr lipides |
6.0 gr fibres |
|
Haricot blanc (cuit)
Légumes |
100 calories (Kcal) |
35 | 7.0 gr proteines |
16.9 gr glucides |
0.5 gr lipides |
6.3 gr fibres |
|
Haricot rouge (sec)
Légumes |
346 calories (Kcal) |
35 | 22.1 gr proteines |
61.3 gr glucides |
1.4 gr lipides |
10.4 gr fibres |
|
Abricot sec
Fruits / Fruits secs |
153 calories (Kcal) |
35 | 3.4 gr proteines |
33.8 gr glucides |
0.5 gr lipides |
8.1 gr fibres |
|
Haricot rouge (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux |
84 calories (Kcal) |
35 | 5.2 gr proteines |
14.5 gr glucides |
0.6 gr lipides |
6.5 gr fibres |
|
Noix de coco
Fruits / Fruits secs |
362 calories (Kcal) |
35 | 4.1 gr proteines |
10.0 gr glucides |
34.0 gr lipides |
9.0 gr fibres |
|
Noix de coco râpée
Fruits / Fruits secs |
594 calories (Kcal) |
35 | 6.2 gr proteines |
11.8 gr glucides |
58.0 gr lipides |
7.8 gr fibres |
|
Haricot noir (cuit)
Pâtes / Riz / Légumineux |
170 calories (Kcal) |
35 | 8.9 gr proteines |
23.7 gr glucides |
0.55 gr lipides |
6.9 gr fibres |
|
Haricot noir (sec)
Pâtes / Riz / Légumineux |
348 calories (Kcal) |
35 | 21.6 gr proteines |
62.3 gr glucides |
1.4 gr lipides |
6.9 gr fibres |
|
Lentilles vertes
Légumes |
270 calories (Kcal) |
30 | 24.0 gr proteines |
40.0 gr glucides |
1.6 gr lipides |
9.1 gr fibres |
|
Pois chiches bouillis
Pâtes / Riz / Légumineux |
169 calories (Kcal) |
30 | 9.0 gr proteines |
27.5 gr glucides |
2.6 gr lipides |
4.8 gr fibres |
|
Lentilles brunes
Pâtes / Riz / Légumineux |
350 calories (Kcal) |
30 | 28.0 gr proteines |
57.0 gr glucides |
1.2 gr lipides |
9.1 gr fibres |
|
Pois chiches cuits
Pâtes / Riz / Légumineux |
132 calories (Kcal) |
30 | 8.9 gr proteines |
18.7 gr glucides |
2.5 gr lipides |
4.8 gr fibres |
|
Lentilles corail
Pâtes / Riz / Légumineux |
249 calories (Kcal) |
30 | 19.2 gr proteines |
40.8 gr glucides |
1.0 gr lipides |
8.8 gr fibres |
|
Pois cassés (crus)
Légumes |
355 calories (Kcal) |
25 | 22.5 gr proteines |
63.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
7.5 gr fibres |
|
creme amande
Fruits / Fruits secs |
620 calories (Kcal) |
25 | 20.3 gr proteines |
13.8 gr glucides |
53.8 gr lipides |
7.0 gr fibres |
|
cereales fruits et fibres auchan
Céréales |
420 calories (Kcal) |
23 | 10.0 gr proteines |
66.0 gr glucides |
9.0 gr lipides |
9.0 gr fibres |
|
Amande en poudre
Fruits / Fruits secs |
639 calories (Kcal) |
20 | 19.0 gr proteines |
17.0 gr glucides |
55.0 gr lipides |
10.7 gr fibres |
|
Artichaut (coeur)
Légumes |
23 calories (Kcal) |
20 | 0.9 gr proteines |
3.8 gr glucides |
0.5 gr lipides |
7.7 gr fibres |
|
Cacao en poudre - Van houten
Café / Cacao / Thé |
289 calories (Kcal) |
20 | 18.0 gr proteines |
25.0 gr glucides |
13.0 gr lipides |
29.8 gr fibres |
|
Zeste citron
Epicerie sucrée |
60 calories (Kcal) |
20 | 1.5 gr proteines |
13.0 gr glucides |
0.3 gr lipides |
10.6 gr fibres |
|
Ricoré
Café / Cacao / Thé |
89 calories (Kcal) |
20 | 3.3 gr proteines |
18.7 gr glucides |
0.2 gr lipides |
34.7 gr fibres |
|
Céréale extra fibre
Céréales |
205 calories (Kcal) |
20 | 14.6 gr proteines |
27.5 gr glucides |
4.1 gr lipides |
37.7 gr fibres |
|
bonjour
Café / Cacao / Thé |
406 calories (Kcal) |
20 | 14.5 gr proteines |
51.2 gr glucides |
16.0 gr lipides |
8.7 gr fibres |
|
Muesli Bjorg
Céréales |
342 calories (Kcal) |
20 | 10.1 gr proteines |
61.3 gr glucides |
6.3 gr lipides |
9.2 gr fibres |
|
céleri-rave rapé
Légumes |
32 calories (Kcal) |
20 | 2.0 gr proteines |
6.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
4.5 gr fibres |
|
Gingembre
Epices |
374 calories (Kcal) |
15 | 9.0 gr proteines |
71.0 gr glucides |
6.0 gr lipides |
9.3 gr fibres |
|
Cerneaux de noix
Fruits / Fruits secs |
662 calories (Kcal) |
15 | 14.4 gr proteines |
10.6 gr glucides |
62.5 gr lipides |
4.9 gr fibres |
|
Amande éffilée
Fruits / Fruits secs |
639 calories (Kcal) |
15 | 19.0 gr proteines |
17.0 gr glucides |
55.0 gr lipides |
10.7 gr fibres |
|
Artichaut
Légumes |
18 calories (Kcal) |
15 | 3.0 gr proteines |
1.2 gr glucides |
0.2 gr lipides |
7.7 gr fibres |
|
Noix de cajou
Fruits / Fruits secs |
597 calories (Kcal) |
15 | 18.6 gr proteines |
20.5 gr glucides |
49.0 gr lipides |
5.5 gr fibres |
|
Cacahuete
Fruits / Fruits secs |
533 calories (Kcal) |
15 | 23.0 gr proteines |
11.4 gr glucides |
44.0 gr lipides |
6.8 gr fibres |
|
Pistache
Fruits / Fruits secs |
630 calories (Kcal) |
15 | 21.0 gr proteines |
15.0 gr glucides |
54.0 gr lipides |
10.1 gr fibres |
|
Noix de pecan
Fruits / Fruits secs |
690 calories (Kcal) |
15 | 10.0 gr proteines |
14.0 gr glucides |
66.0 gr lipides |
9.5 gr fibres |
|
Son d'avoine
Farines / Levures |
283 calories (Kcal) |
15 | 13.0 gr proteines |
51.0 gr glucides |
3.0 gr lipides |
15.0 gr fibres |
|
Fève
Pâtes / Riz / Légumineux |
84 calories (Kcal) |
15 | 6.0 gr proteines |
14.0 gr glucides |
0.5 gr lipides |
4.1 gr fibres |
|
Haricot blanc (sec)
Pâtes / Riz / Légumineux |
337 calories (Kcal) |
15 | 21.0 gr proteines |
60.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
6.8 gr fibres |
|
Avocat
Fruits / Fruits secs |
220 calories (Kcal) |
10 | 2.0 gr proteines |
3.5 gr glucides |
22.0 gr lipides |
5.1 gr fibres |
|
Poivre
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
26.5 gr fibres |
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