Petits Clafoutis au saumon fumé
Préchauffer le four à 180°c
- Calories
- 107 kcal
- IG
- 1
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 4 x 111 gr
- Temps
- 10 min · 30 min
107kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Oeuf2.0
Lait écrémé20.0 cl
Saumon fumé100.0 gr
Aneth4.0 pincée
Jus de citron1.0 cs
Poivre4.0 pincée
Sel4.0 pincée
Étapes
- Préparation des clafoutis
- Mixez le saumon fumé.
- Dans un plat, mélangez avec une fourchette: les oeufs, le lait, et ajoutez le saumon haché. Mélangez bien. Puis assaisonner selon votre gout et ajoutez l'aneth et le jus de citron.
- Préparation des ramequins
- Beurré et fariné 4 ramequins.
- Puis y répartir la préparation au saumon fumé.
- Cuisson
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Présentation
- A dégustez en entrée, chauds ou froids accompagnés d'une salade.
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