Cake Surimi Aneth
Préchauffer le four à180°C
- Calories
- 187 kcal
- IG
- 20
- Charge glycémique
- 5
- Portions
- 8 x 90 gr
- Temps
- 10 min · 45 min
187kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Vin blanc sec de table10.0 cl
Farine de blé250.0 gr
Oeuf4.0
Poivre1.0 pincée
Huile d'Olive1.0 cs
Batonnet surimi100.0 gr
Aneth1.0 cs
Sachet levure chimique1.0
Étapes
- Préparation de la pate
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis former un puits.
- Mettre les oeufs battus dans le puits et mélanger doucement en ramenant progressivement la farine vers le centre du puits jusqu'au mélange complet de la farine et des oeufs. Rajouter l'huile d'olive et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Ajouter le vin blanc, le surimi haché et l'aneth.
- Mélanger le tout jusqu'a obtention d'une pate uniforme puis poivrer
- Cuisson
- Mettre le mélange dans un plat à cake et enfourner pendant 45 minutes à 180°c
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