Trés faible IG

Dans cette catégorie les aliments ont un IG trés faible, cependant il ne fait pas négliger les autres paramétre comme les lipides. Par exemple l'huile à un IG à 0 mais reste à consommer avec modération. Bien souvent un index glycémique à 0 vient de l'absence de sucre dans l'aliment ce qui ne le rend pas forcément bon pour autant.

Tous les aliments à très faible index glycémique

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Nom / Categorie	Calories 100gr	IG	Proteines	Glucides	Lipides	Fibres
Haricot mange tout Légumes	38 calories (Kcal)	15	2.5 gr proteines	7.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Poivron vert Légumes	17 calories (Kcal)	15	1.0 gr proteines	2.6 gr glucides	0.3 gr lipides	1.8 gr fibres
Noix de macadamia Fruits / Fruits secs	709 calories (Kcal)	15	6.6 gr proteines	13.3 gr glucides	70.0 gr lipides	NC
Son d'avoine Farines / Levures	283 calories (Kcal)	15	13.0 gr proteines	51.0 gr glucides	3.0 gr lipides	15.0 gr fibres
Courgette ronde Légumes	13 calories (Kcal)	15	0.6 gr proteines	2.5 gr glucides	0.1 gr lipides	NC
Fruits rouges Fruits / Fruits secs	31 calories (Kcal)	15	1.3 gr proteines	6.1 gr glucides	0.2 gr lipides	NC
Cêpes Légumes	28 calories (Kcal)	15	3.0 gr proteines	4.0 gr glucides	0.0 gr lipides	NC
Choux vert Légumes	52 calories (Kcal)	15	3.0 gr proteines	1.0 gr glucides	4.0 gr lipides	NC
Choux romanesco Légumes	29 calories (Kcal)	15	3.0 gr proteines	2.0 gr glucides	1.0 gr lipides	NC
Asperge blanche Légumes	19 calories (Kcal)	15	2.7 gr proteines	1.5 gr glucides	0.3 gr lipides	2.0 gr fibres
Café moulu Café / Cacao / Thé	184 calories (Kcal)	15	13.0 gr proteines	1.5 gr glucides	14.0 gr lipides	NC
Café infusé Boissons plates	4 calories (Kcal)	15	0.4 gr proteines	0.6 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Salade feuille de chêne Légumes	19 calories (Kcal)	15	0.8 gr proteines	1.7 gr glucides	1.0 gr lipides	1.2 gr fibres
Fève Pâtes / Riz / Légumineux	84 calories (Kcal)	15	6.0 gr proteines	14.0 gr glucides	0.5 gr lipides	4.1 gr fibres
Haricot beurre Légumes	19 calories (Kcal)	15	1.3 gr proteines	3.4 gr glucides	0.1 gr lipides	NC
Mulet Poissons	105 calories (Kcal)	15	20.1 gr proteines	1.2 gr glucides	2.2 gr lipides	NC
Topinambour Pâtes / Riz / Légumineux	61 calories (Kcal)	15	1.6 gr proteines	13.8 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Haricot blanc (sec) Pâtes / Riz / Légumineux	337 calories (Kcal)	15	21.0 gr proteines	60.0 gr glucides	1.5 gr lipides	6.8 gr fibres
Avocat Fruits / Fruits secs	220 calories (Kcal)	10	2.0 gr proteines	3.5 gr glucides	22.0 gr lipides	5.1 gr fibres
Court bouillon poisson Epices	165 calories (Kcal)	10	6.3 gr proteines	29.3 gr glucides	2.6 gr lipides	0.0 gr fibres
Tomme de chèvre Fromages	364 calories (Kcal)	10	21.5 gr proteines	2.5 gr glucides	29.8 gr lipides	0.0 gr fibres
Vache qui rit légère Fromages	156 calories (Kcal)	7	14.0 gr proteines	7.0 gr glucides	8.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Caviar Poissons	330 calories (Kcal)	5	30.0 gr proteines	7.5 gr glucides	20.0 gr lipides	NC
Vanille Gousse Epices	0 calories (Kcal)	5	0.0 gr proteines	0.0 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Mélange à Minestrone Légumes	68 calories (Kcal)	5	3.1 gr proteines	11.6 gr glucides	1.1 gr lipides	0.0 gr fibres
Ratatouille (petite conserve) Légumes	17 calories (Kcal)	5	1.0 gr proteines	3.0 gr glucides	0.2 gr lipides	1.0 gr fibres
Pate feuilletée Marie Pâtes / Riz / Légumineux	393 calories (Kcal)	1	6.4 gr proteines	42.8 gr glucides	21.9 gr lipides	2.1 gr fibres
Pâté de campagne Viandes	328 calories (Kcal)	0	14.4 gr proteines	2.4 gr glucides	29.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Pâté de foie Viandes	374 calories (Kcal)	0	10.0 gr proteines	2.6 gr glucides	36.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Päté de lapin Viandes	264 calories (Kcal)	0	17.0 gr proteines	2.0 gr glucides	17.0 gr lipides	NC
Paupiette de veau Plats Preparés	236 calories (Kcal)	0	20.5 gr proteines	0.0 gr glucides	17.2 gr lipides	NC
Pepsi light Cola et soda	1 calories (Kcal)	0	0.0 gr proteines	0.3 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Pepsi Max Cola et soda	0 calories (Kcal)	0	0.1 gr proteines	0.1 gr glucides	0.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Saint-paulin Fromages	292 calories (Kcal)	0	22.5 gr proteines	0.0 gr glucides	22.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Saint-morgon Fromages	318 calories (Kcal)	0	20.0 gr proteines	1.0 gr glucides	26.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Saint-nectaire Fromages	360 calories (Kcal)	0	25.0 gr proteines	2.0 gr glucides	28.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Salami Viandes	462 calories (Kcal)	0	18.5 gr proteines	1.5 gr glucides	42.5 gr lipides	0.0 gr fibres
Saucisse de Francfort Viandes	301 calories (Kcal)	0	11.0 gr proteines	1.4 gr glucides	28.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Saucisse de Montbéliard Viandes	337 calories (Kcal)	0	14.0 gr proteines	0.6 gr glucides	31.0 gr lipides	0.0 gr fibres
Saucisse de morteau Viandes	229 calories (Kcal)	0	14.0 gr proteines	0.6 gr glucides	19.0 gr lipides	0.0 gr fibres
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