Les Oranges

Fruit du soleil par excellence, l'orange contiennt une quantité exceptionnelle de vitamine C. Elle renferme de nombreux composés antioxydants (flavonoïdes, limonoïdes et caroténoïdes) qui joueraient un rôle dans la prévention de certains types de cancer et d’autres maladies chroniques. Choisissez des fruits lourds pour leur taille avec une peau lisse, ferme, brillante, unie, bien colorée et exempte de parties molles. Conservez-les dans un contenant fermé  jusqu'à 1 mois au réfrigérateur, ou 1 semaine à la température ambiante. Le saviez-vous: Une grande consommation d’oranges ne préviendrait pas le rhume, mais pourrait réduire la gravité et la durée des symptômes quand on en est atteint.

Les recettes à base d'orange

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Nom Note Kcal IG
  • 382 kcal. Cocotte de confit de veau à la Provençal

    382 kcal.Cocotte de confit de veau à la Provençal

  • 240 kcal. Dorade aux agrumes

    240 kcal.Dorade aux agrumes

  • 834 kcal. Echine de porc aux endives

    834 kcal.Echine de porc aux endives

  • 259 kcal. Magrets de Canard à l'orange

    259 kcal.Magrets de Canard à l'orange

  • 377 kcal. Mousse au chocolat à l'orange

    377 kcal.Mousse au chocolat à l'orange

  • 285 kcal. Muffins à la carotte et à l'orange

    285 kcal.Muffins à la carotte et à l'orange

  • 88 kcal. Salade d'orange aux oignons rouges

    88 kcal.Salade d'orange aux oignons rouges

  • 74 kcal. Salade d'oranges à la cannelle

    74 kcal.Salade d'oranges à la cannelle

  • 129 kcal. Salade de fruits maison

    129 kcal.Salade de fruits maison

  • 186 kcal. Verrine de pommes confites au citron

    186 kcal.Verrine de pommes confites au citron

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