IG élevé
Les aliments à index glycémique élevé sont malheuresement trés nombreux dans notre alimentation. On y trouve notament nombre de plat préparé et biscuits etc mais aussi les jus de fruits filtré de leur puple. Les féculents trés raffiné telle que les pâtes blanche font aussi parti de cette classe d'aliment. Ce dernier pourront être facilement remplacé par des pâtes complètes source de plus de fibres. On pourra aussi noter la présence de plusieurs en bas de la tranche mais cela ne doit pas pousser à éviter leur consommation. Il vaut mieux limiter la consommation de jus et au contraire favoriser la consommation defruits entier.
Tous les aliments à IG élevé
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Biscuit fourré chocolat
Gâteaux / Biscuits |
460 calories (Kcal) |
55 | 6.0 gr proteines |
73.0 gr glucides |
16.0 gr lipides |
NC | |
Petit beurre lu
Gâteaux / Biscuits |
437 calories (Kcal) |
55 | 7.3 gr proteines |
75.0 gr glucides |
12.0 gr lipides |
NC | |
Coquillettes cuites
Pâtes / Riz / Légumineux |
122 calories (Kcal) |
55 | 13.0 gr proteines |
13.0 gr glucides |
2.0 gr lipides |
NC | |
Farfale
Pâtes / Riz / Légumineux |
349 calories (Kcal) |
55 | 12.0 gr proteines |
72.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
2.4 gr fibres |
|
Coquillettes
Pâtes / Riz / Légumineux |
349 calories (Kcal) |
55 | 12.0 gr proteines |
72.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
NC | |
Tagliatelle
Pâtes / Riz / Légumineux |
349 calories (Kcal) |
55 | 12.0 gr proteines |
72.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
NC | |
Penne rigate
Pâtes / Riz / Légumineux |
349 calories (Kcal) |
55 | 12.0 gr proteines |
72.0 gr glucides |
1.5 gr lipides |
NC | |
Boulghour
Pâtes / Riz / Légumineux |
80 calories (Kcal) |
55 | 0.0 gr proteines |
19.5 gr glucides |
0.3 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Riz complet
Pâtes / Riz / Légumineux |
355 calories (Kcal) |
50 | 7.0 gr proteines |
77.0 gr glucides |
2.2 gr lipides |
NC | |
Mangue
Fruits / Fruits secs |
63 calories (Kcal) |
50 | 0.5 gr proteines |
15.0 gr glucides |
0.2 gr lipides |
0.9 gr fibres |
|
Kiwi
Fruits / Fruits secs |
53 calories (Kcal) |
50 | 1.6 gr proteines |
11.0 gr glucides |
0.3 gr lipides |
2.8 gr fibres |
|
Jus d'ananas
Jus de fruits |
49 calories (Kcal) |
50 | 0.3 gr proteines |
11.9 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Litchi
Fruits / Fruits secs |
72 calories (Kcal) |
50 | 0.8 gr proteines |
16.5 gr glucides |
0.4 gr lipides |
0.8 gr fibres |
|
Jus d'abricot
Jus de fruits |
57 calories (Kcal) |
50 | 0.3 gr proteines |
14.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.2 gr fibres |
|
Jus peche
Jus de fruits |
52 calories (Kcal) |
50 | 0.0 gr proteines |
13.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.2 gr fibres |
|
Jus de pomme
Jus de fruits |
45 calories (Kcal) |
50 | 0.1 gr proteines |
11.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.1 gr fibres |
|
Jus multifruits
Jus de fruits |
48 calories (Kcal) |
50 | 0.5 gr proteines |
11.5 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Batonnet crabe
Poissons |
123 calories (Kcal) |
50 | 8.2 gr proteines |
11.0 gr glucides |
5.2 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Batonnet surimi
Poissons |
123 calories (Kcal) |
50 | 8.2 gr proteines |
11.0 gr glucides |
5.2 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Balisto fruit des bois
Barres chocolatés et céréales |
249 calories (Kcal) |
50 | 3.41 gr proteines |
28.8 gr glucides |
13.4 gr lipides |
NC | |
Jus de framboise
Jus de fruits |
44 calories (Kcal) |
50 | 0.0 gr proteines |
11.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Nectar d'abricot
Jus de fruits |
51 calories (Kcal) |
50 | 0.4 gr proteines |
12.5 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Nectar de banane
Jus de fruits |
40 calories (Kcal) |
50 | 0.0 gr proteines |
10.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Nectar de goyave
Jus de fruits |
40 calories (Kcal) |
50 | 0.0 gr proteines |
10.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Nectar de mangue
Jus de fruits |
48 calories (Kcal) |
50 | 0.0 gr proteines |
12.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Pâtes complètes
Pâtes / Riz / Légumineux |
331 calories (Kcal) |
50 | 14.5 gr proteines |
63.2 gr glucides |
2.3 gr lipides |
NC | |
wasa léger
Pains / Patisseries / Vienoiseries |
310 calories (Kcal) |
50 | 10.0 gr proteines |
63.8 gr glucides |
1.7 gr lipides |
16.0 gr fibres |
|
spaghetti quinoa
Pâtes / Riz / Légumineux |
369 calories (Kcal) |
50 | 11.5 gr proteines |
75.9 gr glucides |
2.2 gr lipides |
4.7 gr fibres |
|
Chocolat fourré à l'orange
Chocolat |
552 calories (Kcal) |
50 | 5.5 gr proteines |
56.0 gr glucides |
34.0 gr lipides |
1.0 gr fibres |
|
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