Choux fleur à la tomate
- Calories
- 68 kcal
- IG
- 1
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 4 x 297 gr
- Temps
- 20 min · 35 min
68kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Poivre1.0 pincée
Tomate pelée250.0 gr
Oignon2.0
Curry1.0 cc
Sel2.0 pincée
Paprika1.0 cc
Choux fleur600.0 gr
Yaourt nature1.0
Étapes
- Etape 1: Preparation legumes
- Découper en petit bouquet le choux fleur et le laver.
- Etape 2:Cuisson
- Dans une poële faire suer le choux pendant 5 minutes puis ajouter les tomates pelées ou pulpe de tomates. Ajouter les épices et laisser cuire pendant 30 minutes. En fin de cuisson ajouter le yaourt pour homogéniser le mélange.
- Accompagnement:
- S'accompagne trés bien d'un steack avec une pomme de terre.
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