Cake au potiron et lardons

Préchauffez le four à 180°C (Th6)
- Calories
- 540 kcal
- IG
- 26
- Charge glycémique
- 8
- Portions
- 4 x 225 gr
- Temps
- 20 min · 50 min
540kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Potiron300.0 gr
Oeuf3.0
Beurre80.0 gr
Gruyère rapé80.0 gr
Lardons80.0 gr
Farine de blé150.0 gr
Huile d'arachide2.0 cs
Sachet levure chimique1.0
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Étapes
- Préparation des légumes
- Épluchez et râpez le potiron avec une râpe à gros trous.
- Préparation de la pâte à cake
- Cuisson
- Enfournez pendant 45-50 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau (piquez au milieu du cake et la pointe doit ressortir sèche).
- Présentation
- Servez le cake tiède coupé en tranche épaisse avec une salade verte aux noix.
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