Le Boeuf

Le boeuf est un aliment très nutritif. Il contient des protéines de haute qualité et est une excellente source de vitamines (vitamines A, B12, B3, B5, B6, B9, D) , et de minéraux essentiels, dont le fer, le zinc. Le foie est une source exceptionnelle de vitamine A et de folate (vitamine B9). Le boeuf offre des possibilités culinaires très variées, de l’incontournable hamburger aux currys, en passant par les ragoûts et les plats mijotés.

Les Recettes à base de boeuf

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372 kcal.Blanquette de Veau 317 kcal.Brochette de Boeuf 230 kcal.Brochettes de veau aux girolles 381 kcal.Carbonnade au cidre 326 kcal.Carbonnade Flamande 382 kcal.Cocotte de confit de veau à la Provençal 428 kcal.Hamburger maison 229 kcal.Mijoté de Veau aux carottes 544 kcal.Mijoté de veau aux girolles 514 kcal.Paupiettes aux petits pois 534 kcal.Paupiettes aux pruneaux 317 kcal.Riz au Boeuf sauce gingembre 266 kcal.Tajine de boeuf aux courgettes 245 kcal.Tajine de boeuf et poivron
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