Vegan Brownies(ni oeufs, ni beurre)

{"i":7640991,"n":"Vegan Brownies(ni oeufs, ni beurre)","s":"vegan-brownies-ni-oeufs-ni-beurre","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Vegan-Brownies(ni-oeufs-ni-beurre)-7640991","k":106,"g":4,"pr":5,"gl":11,"li":5,"fi":2,"po":"12 x 51 gr","t":{"p":15,"c":10},"ing":[{"q":"60.0 gr","n":"Sirop d'agave","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sirop-d-agave-6520862"},{"q":"60.0 gr","n":"Cacao en poudre - Van houten","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Cacao-en-poudre-Van-houten-3538944"},{"q":"30.0 gr","n":"Farine de blé complète T130","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Farine-de-ble-complete-T130-7569409"},{"q":"30.0 gr","n":"Farine de blé","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Farine-de-ble-196612"},{"q":"110.0 gr","n":"Tofu","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Tofu-6520864"},{"q":"110.0 gr","n":"Tofu","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Tofu-6520864"},{"q":"2.0 cs","n":"Vinaigre de cidre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Vinaigre-de-cidre-2588737"},{"q":"2.0 cc","n":"Sachet levure chimique","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sachet-levure-chimique-1998917"},{"q":"1.0 cc","n":"Cannelle","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Cannelle-1441799"},{"q":"2.0 cc","n":"vanille (extrait)","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/vanille-(extrait)-2261004"},{"q":"1.0 pincée","n":"Sel","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sel-196613"},{"q":"70.0 gr","n":"Cacahuete","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Cacahuete-2588674"},{"q":"10.0 cl","n":"Eau","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Eau-1998870"}],"et":["Etape 1:","_Prechauffé le four à 180°C","_Préparer un plat carré pas trop grand avec du papier cuisson ou prendre des moules à muffin en silicone si vous voulez des petits muffins individuels.","_Mélanger le vinaigre, la levure chimique, et l'eau dans un petit verre et mettre de coté.","Etape 2:","_Dans un saladier mettre le tofu soyeux le battre ou le mixer afin de le rendre bien crémeux.","_Ajouter le cacao, bien mélanger, rajouter le sirop d'agave et mélanger","_Ajouter la vanille, le sel et la cannelle et bien mélanger.","_Enfin ajouter le mélange de levure et la farine et bien mélanger","_Option: rajouter des amandes, des cacahuètes, des pépites de chocolats ou encore de la bananes","Ps: ajuster avec du lait de soja si le mélange est trop compact, cela dépend de votre tofu","Etape 3:","Enfourner le Brownie pour 20-25 minutes si c'est dans le grand plat, vérifier la cuisson; l'intérieur ne doit pas être totalement cuit, comme des cookies il séchera encore à la sortie, si vous avez opté pour la version individuelle la cuisson durera entre 10 et 15 minutes. Laisser le brownie refroidir avant de le démouler.","Etape 4:","Si vous êtes gourmands, ajoutez lors de la dégustation de la purée d'amande ou de cacahuète sur le dessus."]}

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