Brownie aux noix de pecan
Préchauffer le four à 180°c pendant 10min
- Calories
- 472 kcal
- IG
- 28
- Charge glycémique
- 14
- Portions
- 4 x 105 gr
- Temps
- 15 min · 30 min
472kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Sucre en poudre125.0 gr
Chocolat noir (tablette)65.0 gr
Noix de pecan65.0 gr
Beurre45.0 gr
Farine de blé à levure incorporée40.0 gr
Cacao en poudre - Van houten15.0 gr
Oeuf1.0
vanille (extrait)1.0 cc
Étapes
- Etape 1:Préparation de l'appareil
- Faire chauffer un bain marie. Dans un saladier faire ramollir le beurre puis ajouter le scure et battre pour obtenir un mélange mousseux. Ajouteur l'oeuf et continuer de battre. Faire fondre le chocolat au bain marie et le mélanger à l'appareil.
- Dans un bol mélanger le cacao et la farine puis l'incorporer progressivement à l'appareil tout en continuant de battre.
- Etape 2:Cuisson
- Verser dans un plat ou un moule en silicone puis laisser cuire 30min auf four à 180°c.
- Délicieux mais à manger avec modération
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