Tofu
120.4kcal / 100 gr
120.4kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 120.4 kcal
- Protéines
- 11.5 g
- Glucides
- 3.3 g
- Lipides
- 6.8 g
- Fibres
- 1.1 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 100 mg
- Fer
- 2,4 mg
- Magnésium
- 100 mg
- Potassium
- 140 mg
- Sodium
- 0,01 g
- Zinc
- 1,3 mg
- Cuivre
- 0,24 mg
- Manganèse
- 0,93 mg
- Phosphore
- 210 mg
- Chlorure
- 74,7 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0,21 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,02 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,13 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,14 mg
- Vitamine B6
- 0,03 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 25,1 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,71 mg
- Vitamine K1
- 12,7 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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