Tarte aux poireaux et au boursin

Tarte aux poireaux et au boursin

Préchauffez le four à 180°C - Th 6

Calories
444 kcal
IG
0
Charge glycémique
0
Portions
6 x 202 gr
Temps
16 min · 46 min

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Riches en fibresRiche en protéinesFaible IGDe 250 à 500kcalTartes & quiches

444kcal
GlucidesProtéinesLipides
Glucides18 g
Protéines8 g
Lipides38 g
Fibres2 g

Ingrédients

Étapes

  1. Préparation des poireaux
  2. Coupez en rondelles les blancs de poireaux et faites-les revenir dans une sauteuse avec le beurre. Salez et poivrez à votre convenance.
  3. Préparation de l'appareil
  4. Mélangez dans un saladier le Boursin, la crème fraîche et l'oeuf.
  5. Préparation de la Tarte
  6. Déroulez la pâte feuilletée dans un plat Téfal.
  7. Déposez les blancs de poireaux pré-cuits et recouvrez de l'appareil à base de Boursin.
  8. Cuisson
  9. Enfournez pendant 40 min.
  10. Présentation
  11. A proposer avec un salade verte assaisonnée à l'huile de noix.

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