Gratin de gnocchis
Un gratin bien compact et nourrissant pour les froides journées d'hiver.
- Calories
- 574 kcal
- IG
- 33
- Charge glycémique
- 18
- Portions
- 4 x 319 gr
- Temps
- 5 min · 15 min
574kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Étapes
- Etape 1:Preparation des gnocchis
- Dans une grande casserole mettre à bouillir l'eau. Mettre à cuire les gnocchi jusqu'à ce qu'ils refassent surface soit environ 2 à 3 minutes
- Etape 2: Préparation du gratin
- Couper en cubes la tomates ainsi que roquefort et le chèvre. Dans un plat allant au four mélanger les gnocchi avec les tomates, le chèvre le roquefort et la béchamel.
- Recouvrir les plat avec du gruyère rappé.
- Etape 3:Cuisson
- Enfourner au four à 200°c pendant 10minutes pour faire réchauffer le plat et gratiner le gruyère.
- Présentation:
- Servir chaud avec une salade et un peu de bacon.
- Si vous n'êtes pas amateur de tomate vous pourrez simplement enlever ses dernières.
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