Gâteau aux noix
Préchauffez votre four à 180°C (Th5)
- Calories
- 344 kcal
- IG
- 24
- Charge glycémique
- 8
- Portions
- 8 x 83 gr
- Temps
- 30 min · 45 min
344kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Beurre100.0 gr
Sucre180.0 gr
Farine de blé100.0 gr
Cerneaux de noix100.0 gr
Oeuf3.0
Sucre vanillé1.0
Étapes
- Préparation de l'appareil à gâteau
- Séparez les blancs des jaunes des 3 oeufs et montez les blancs en neige.
- Dans un saladier, mélangez 180 gr de sucre à 100 gr de beurre ramolli.
- Ajoutez 1 sachet sucre vanillé et les 100 gr de cerneaux de noix pilés, puis 100 gr de farine. Incorporez les blancs en neige.
- Cuisson
- Enfournez pendant 45 minutes à 180 °C.
- Présentation
- Vous pouvez découper votre gâteau en cube et le proposer avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille.
{"i":7636459,"n":"Gâteau aux noix","s":"gateau-aux-noix","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Gateau-aux-noix-7636459","k":344,"g":24,"pr":6,"gl":34,"li":21,"fi":1,"po":"8 x 83 gr","t":{"p":30,"c":45},"ing":[{"q":"100.0 gr","n":"Beurre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Beurre-262149"},{"q":"180.0 gr","n":"Sucre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sucre-1572875"},{"q":"100.0 gr","n":"Farine de blé","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Farine-de-ble-196612"},{"q":"100.0 gr","n":"Cerneaux de noix","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Cerneaux-de-noix-2097152"},{"q":"3.0","n":"Oeuf","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Oeuf-196615"},{"q":"1.0","n":"Sucre vanillé","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sucre-vanille-2261023"}],"et":["Préparation de l'appareil à gâteau","Séparez les blancs des jaunes des 3 oeufs et montez les blancs en neige.","Dans un saladier, mélangez 180 gr de sucre à 100 gr de beurre ramolli.","Ajoutez 1 sachet sucre vanillé et les 100 gr de cerneaux de noix pilés, puis 100 gr de farine. Incorporez les blancs en neige.","Cuisson","Enfournez pendant 45 minutes à 180 °C.","Présentation","Vous pouvez découper votre gâteau en cube et le proposer avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille."]}
[{"id":"262149","slug":"beurre","title":"Beurre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/beurre.webp"},{"id":"1572875","slug":"sucre","title":"Sucre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/sucre.webp"},{"id":"196612","slug":"farine-de-ble","title":"Farine de blé","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/farine-de-ble.webp"},{"id":"2097152","slug":"cerneaux-de-noix","title":"Cerneaux de noix","photoUrl":"https://monmenu.fr/photos/2097152.jpg"},{"id":"196615","slug":"oeuf","title":"Oeuf","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/oeuf.webp"},{"id":"2261023","slug":"sucre-vanille","title":"Sucre vanillé","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/sucre-vanille.webp"}]