Galette de poulet au curry

- Calories
- 304 kcal
- IG
- 7
- Charge glycémique
- 1
- Portions
- 4 x 261 gr
- Temps
- 15 min · 10 min
304kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Poulet (Blanc)400.0 gr
Tomate4.0
Curry2.0 cc
Crème Fraiche 30pc2.0 cs
Sel1.0 pincée
Galette de blé noir4.0
Poivre1.0 pincée
Huile d'arachide1.0 cs
Étapes
- Préparation du poulet au curry
- Découpez le blanc de poulet en lanières assez fines. Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer l'huile pour y faire dorer les morceaux de poulet. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les tomates coupées en dés. A feu doux, saupoudrez le tout de curry et ajoutez la crème fraîche.
- Préparation des galettes
- Dans un poêle antiadhésive, mettre la galette à dorer 2-3 minutes, puis mettez la préparation à base de poulet. Pliez les coins de la galette.
- Présentation
- Servir aussitôt accompagné d'une salade de poivrons rouges.
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