Cuillères d'avocat et crevette

Cuillères d'avocat et crevette
Calories
140 kcal
IG
1
Charge glycémique
0
Portions
4 x 78 gr
Temps
10 min · 30 min

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AvocatPoissons & crustacésPour recevoirRiches en fibreslégères entre 100 et 250 kcalRiche en protéinesFaible IG

140kcal
GlucidesProtéinesLipides
Glucides3 g
Protéines6 g
Lipides11 g
Fibres3 g

Ingrédients

Étapes

  1. Préparation de l'avocat
  2. Dans un bol, mettre la chair de l'avocat. A l'aide d'une fourchette, écrasez l'avocat de façon homogène puis ajoutez les épices et mélangez le tout convenablement.
  3. Préparation des crevettes
  4. Les décortiquer et enlever la veine centrale à l'aide d'une pointe de couteau.
  5. Réalisation des cuillères
  6. Répartir dans chaque cuillère de la purée d'avocat et disposer par dessus une crevette.
  7. Mettre au frais avant de servir.
  8. Présentation
  9. A proposer en apéritif dînatoire

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