Avocat

Avocat
220kcal / 100 gr
IG 10CG 0

Avocat : 220 kcal, index glycémique bas (IG 10) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 3,5 g de glucides, 2 g de protéines, 22 g de lipides et 5,1 g de fibres.

220kcal
GlucidesProtéinesLipides
Glucides3.5 g
Protéines2 g
Lipides22 g
Fibres5.1 g
Poids
100 gr
Calories
220 kcal
IG
10
Charge glycémique
0
Protéines
2 g
Glucides
3.5 g
Lipides
22 g
Fibres
5.1 g
Alcool
0 g

Index glycémique bas (IG ≤ 55) :

Minéraux et vitamines

Minéraux

Calcium
9,4 mg
Fer
0,34 mg
Magnésium
21 mg
Potassium
430 mg
Sodium
0,006 g
Zinc
0,43 mg
Cuivre
0,18 mg
Manganèse
0,2 mg
Phosphore
38 mg

Vitamines

Vitamine A (équivalents rétinol)
0,21 µg
Rétinol
0 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0,05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,04 mg
Vitamine B3 (niacine)
1,56 mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)
1,07 mg
Vitamine B6
0,17 mg
Vitamine B9 (DFE)
70,4 µg
Folates intrinsèques
70,4 µg
Acide folique
0 µg
Vitamine B12
0 µg
Vitamine D
0 µg
Vitamine D2
0 µg
Vitamine D3
0 µg
Alpha-tocophérol
2,23 mg
Vitamine K1
14,5 µg

Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)

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