Clafoutis de Cerises
Préchauffer le four à 190°C
- Calories
- 174 kcal
- IG
- 17
- Charge glycémique
- 5
- Portions
- 8 x 142 gr
- Temps
- 20 min · 45 min
174kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
lait demi écrémé25.0 cl
Vanille Gousse1.0
Sucre50.0 gr
Farine de blé125.0 gr
Oeuf3.0
Crème Fraiche 30pc1.0 cs
Cerise500.0 gr
Sachet levure chimique1.0
Étapes
- Préparation de la pâte à gâteau
- Dans une terrine, mélangez le sucre et les oeufs. Ajouter la farine en mélangeant bien à la cuillère en bois ou au fouet et la crème fraîche.
- Délayez le mélange avec le lait tiède aromatisé à la vanille (faire diffuser la gousse de vanille dans le lait chaud), puis ajouter le sachet de levure.
- Dans un grand plat allant au four (en silicone de préférence), disposez les cerises non dénoyautées.
- Versez doucement la préparation sur les cerises.
- Cuisson
- Cuire au four à 190°C pendant 30 à 40 minutes.
- Présentation
- Dégustez tiède !
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