Brochette de Betterave à la Feta
Des brochettes riches en saveur.
- Calories
- 106 kcal
- IG
- 3
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 6 x 90 gr
- Temps
- 10 min · 0 min
106kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Betterave cuite400.0 gr
Feta100.0 gr
Huile d'Olive2.0 cc
vinaigre balsamique2.0 cc
Pignon de pin2.0 cs
Étapes
- Préparation des brochettes
- Découper les betteraves en cube. Découper la fêta en cube également.
- Sur des pics à brochette, alterner betterave/ fêta.
- Disposer les sur une assiette, puis, à l'aide d'une cuillère, répartir l'huile et le vinaigre sur les brochettes.
- Présentation
- Proposer quelques pignons de pin en accompagnement.
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