Vinaigre balsamique
3.2kcal / 100 gr
IG 0CG 0
Vinaigre balsamique : 3,2 kcal, index glycémique bas (IG 0) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 0,6 g de glucides et 0,2 g de protéines.
3.2kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 3.2 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 0.2 g
- Glucides
- 0.6 g
- Lipides
- 0 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 18 mg
- Fer
- 0,95 mg
- Magnésium
- 12 mg
- Potassium
- 160 mg
- Sodium
- 0,027 g
- Zinc
- 0,12 mg
- Cuivre
- 0,03 mg
- Manganèse
- 0,19 mg
- Phosphore
- 24 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 0,21 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,07 mg
- Vitamine B6
- 1,71 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 5,5 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec vinaigre balsamique
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