Les Pâtes
Stop aux idées reçues, les pâtes ne sont pas en elles-mêmes responsable d'une trop grande prise de poids.... mais regardez plus leur accompagnement (gruyère, crème, lardons, ...). Bien au contraire, elles sont indispensables à un régime équilibré car elles présentent de nombreux atouts santé: pauvres en graisse (< 2%) mais riche en glucide complexe. Elles sont donc tout particulèrement rassasiantes car elles augmentent la satiété et évitent le grignoatge !! Par ailleurs, si vous choissisez des pâtes complètes (les meilleures au plan nutritionnel) alors sachez qu'elles sont une éxcellente source de protéines végétales, de minéraux et de fibres. Alors n'hésitez plus et laissez vous tenter par les pâtes !!
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