Tarte au citron
- Calories
- 188 kcal
- IG
- 13
- Charge glycémique
- 3
- Portions
- 8 x 119 gr
- Temps
- 10 min · 40 min
188kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
citron4.0
Crème Fraiche 30pc15.0 cl
Sucre en poudre150.0 gr
Oeuf4.0
Zeste citron2.0 cc
Étapes
- Etape 1:Preparation de la pate:
- Prenez une pate sablée ou feuilletée. Beurrez le moule et étallez y la pate. Piquez le fond avec une fourchette.
- Etape 2: Preparation de la garniture:
- Fouttez les oeufs, le sucre et le jus de citron. Ajoutez la crème au mélange obtenu et le zeste de citron, puis versez sur la pate.
- Etape 3:Cuisson
- Mettez au four et faite cuire pendant 40 minutes, à 145°C , jusqu'à ce que la tarte soit ferme.
- Puis, laissez la refroidir avant de la démouler.
- Réservez au frais plusieurs heures avant de servir.
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