Tarte au citron
- Calories
- 188 kcal
- IG
- 13
- Charge glycémique
- 3
- Portions
- 8 x 119 gr
- Temps
- 10 min · 40 min
188kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
citron4.0
Crème Fraiche 30pc15.0 cl
Sucre en poudre150.0 gr
Oeuf4.0
Zeste citron2.0 cc
Étapes
- Etape 1:Preparation de la pate:
- Prenez une pate sablée ou feuilletée. Beurrez le moule et étallez y la pate. Piquez le fond avec une fourchette.
- Etape 2: Preparation de la garniture:
- Fouttez les oeufs, le sucre et le jus de citron. Ajoutez la crème au mélange obtenu et le zeste de citron, puis versez sur la pate.
- Etape 3:Cuisson
- Mettez au four et faite cuire pendant 40 minutes, à 145°C , jusqu'à ce que la tarte soit ferme.
- Puis, laissez la refroidir avant de la démouler.
- Réservez au frais plusieurs heures avant de servir.
Recettes similaires
- Quatre quart au citron354 kcal
- Crème à la clémentine242 kcal
- Muffins au citron meringués163 kcal
- Fondant au citron507 kcal
- Bugnes349 kcal
{"i":5144580,"n":"Tarte au citron","s":"tarte-au-citron","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Tarte-au-citron-5144580","k":188,"g":13,"pr":5,"gl":21,"li":10,"fi":0,"po":"8 x 119 gr","t":{"p":10,"c":40},"ing":[{"q":"4.0","n":"citron","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/citron-196611"},{"q":"15.0 cl","n":"Crème Fraiche 30pc","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Creme-Fraiche-30pc-196616"},{"q":"150.0 gr","n":"Sucre en poudre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sucre-en-poudre-3932161"},{"q":"4.0","n":"Oeuf","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Oeuf-196615"},{"q":"2.0 cc","n":"Zeste citron","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Zeste-citron-5177345"}],"et":["Etape 1:Preparation de la pate:","Prenez une pate sablée ou feuilletée. Beurrez le moule et étallez y la pate. Piquez le fond avec une fourchette.","Etape 2: Preparation de la garniture:","Fouttez les oeufs, le sucre et le jus de citron. Ajoutez la crème au mélange obtenu et le zeste de citron, puis versez sur la pate.","Etape 3:Cuisson","Mettez au four et faite cuire pendant 40 minutes, à 145°C , jusqu'à ce que la tarte soit ferme.","Puis, laissez la refroidir avant de la démouler.","Réservez au frais plusieurs heures avant de servir."]}
[{"id":"196611","slug":"citron","title":"citron","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/citron.webp"},{"id":"196616","slug":"creme-fraiche-30pc","title":"Crème Fraiche 30pc","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/creme-fraiche-30pc.webp"},{"id":"3932161","slug":"sucre-en-poudre","title":"Sucre en poudre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/sucre-en-poudre.webp"},{"id":"196615","slug":"oeuf","title":"Oeuf","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/oeuf.webp"},{"id":"5177345","slug":"zeste-citron","title":"Zeste citron","photoUrl":"https://monmenu.fr/photos/5177345.jpg"}]