Oeuf cocotte aux petits pois à la crème
Préchauffer le four à 180°C (Th6)
- Calories
- 435 kcal
- IG
- 2
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 4 x 203 gr
- Temps
- 25 min · 10 min
435kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Oeuf4.0
Petit pois200.0 gr
Gruyère rapé100.0 gr
Creme liquide 30pc25.0 cl
Beurre20.0 gr
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Étapes
- Préparation des petits pois
- Préparation des cocottes
- Beurrez 4 ramequins, versez y les petits pois à la crème, et saupoudrez du gruyère râpé restant. Cassez les oeufs en séparant le blanc du jaune et versez le jaune d'oeuf au centre chaque ramequin.
- Cuisson
- Enfournez 10 minutes dans le four à 180°C.
- Présentation
- Servir aussitôt.
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