Hamburger maison

- Calories
- 428 kcal
- IG
- 24
- Charge glycémique
- 7
- Portions
- 4 x 257 gr
- Temps
- 10 min · 10 min
428kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Pain à Hamburger4.0
Steak de boeuf4.0
Tomate2.0
Oignon1.0
Cumin1.0 pincée
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Margarine5.0 gr
Gruyère100.0 gr
Étapes
- Préparation des légumes
- Éplucher l'oignon et le couper en rondelle.
- Laver la tomate et la découper en rondelle fine.
- Couper le gruyère en lamelle.
- Assaisonner et rajouter le cumin sur les steaks. Laisser cuire les steaks de la cuisson qui vous convient.
- Cuisson
- Dans les pains à Hamburger, mettre le gruyère, tomate, steak, oignon et gruyère. Faire de même pour les autre hamburgers et les placer dans un appareil à croque monsieur. Laisser les pendant 5 minutes.
- Servir chaud.
- Présentation
- A proposer avec une salade verte.
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