Cookies chocolat et pignons de pin

Cookies chocolat et pignons de pin

Préchauffez le four à 200°C (Th7)

Calories
563 kcal
IG
36
Charge glycémique
22
Portions
6 x 121 gr
Temps
15 min · 10 min

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LégumineuxRiches en fibresRiche en protéinesFaible IGMuffins, cookies & brownies

563kcal
GlucidesProtéinesLipides
Glucides61 g
Protéines8 g
Lipides32 g
Fibres1 g

Ingrédients

Étapes

  1. Préparation de la pâte à cookies
  2. Dans un plat creux, mélangez avec un fouet rigide : le beurre ramoli, le miel et l'oeuf.
  3. Dans un deuxième plat creux, mélangez : farine, levure et les sucres (roux, blanc, et vanillé).
  4. Mélangez le contenu des deux plats à la main pour une pate sableuse et bien amalgamée.
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et les pignons de pin.
  6. Cuisson
  7. Mettez une feuille de papier sulfurisée sur la grille du four, puis faites des petits tas (à l'aide de 2 cuillères à soupe) bien espacés avec la pâte à cookies.
  8. Enfournez 10 min.
  9. Présentation
  10. Laissez refroidir pour que les cookies durcissent un peu avant des les enlever de la plaque. A déguster avec un grand verre de lait ou avec une boule de glace à la vanille ou chocolat.

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