Trés faible IG
Dans cette catégorie les aliments ont un IG trés faible, cependant il ne fait pas négliger les autres paramétre comme les lipides. Par exemple l'huile à un IG à 0 mais reste à consommer avec modération. Bien souvent un index glycémique à 0 vient de l'absence de sucre dans l'aliment ce qui ne le rend pas forcément bon pour autant.
Tous les aliments à très faible index glycémique
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Reblochon
Fromages |
354 calories (Kcal) |
0 | 31.0 gr proteines |
8.0 gr glucides |
22.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Eau
Boissons plates |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Saucisse de Toulouse
Viandes |
278 calories (Kcal) |
0 | 15.0 gr proteines |
0.6 gr glucides |
24.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Dés de jambon
Viandes |
133 calories (Kcal) |
0 | 18.0 gr proteines |
0.8 gr glucides |
6.5 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Vinaigre de vin
Sauces / Assaisonnements |
2 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.7 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Fleur d'oranger
Base pour préparation |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Bleu de bresse
Fromages |
351 calories (Kcal) |
0 | 17.1 gr proteines |
1.0 gr glucides |
31.0 gr lipides |
NC | |
Feuille gélatine
Base pour préparation |
344 calories (Kcal) |
0 | 86.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Coriandre (bouquet)
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Jaune d'oeuf
Viandes |
350 calories (Kcal) |
0 | 16.5 gr proteines |
0.2 gr glucides |
31.5 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Piment fort
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Camembert
Fromages |
282 calories (Kcal) |
0 | 21.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
22.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Coquille St Jacques
Poissons |
64 calories (Kcal) |
0 | 16.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Pétoncles
Poissons |
64 calories (Kcal) |
0 | 16.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Romarin
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Fromage à raclette
Fromages |
353 calories (Kcal) |
0 | 23.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
29.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Boeuf filet
Viandes |
156 calories (Kcal) |
0 | 21.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
8.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Veau (épaule)
Viandes |
166 calories (Kcal) |
0 | 19.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
10.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Bouquet garni
Epices |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Moule (avec coquille)
Poissons |
56 calories (Kcal) |
0 | 10.0 gr proteines |
1.0 gr glucides |
1.4 gr lipides |
NC | |
Guacamole
Sauces / Assaisonnements |
147 calories (Kcal) |
0 | 2.0 gr proteines |
1.0 gr glucides |
15.0 gr lipides |
NC | |
Mayonnaise
Sauces / Assaisonnements |
710 calories (Kcal) |
0 | 1.2 gr proteines |
1.0 gr glucides |
78.0 gr lipides |
NC | |
Moule ( chaire)
Poissons |
118 calories (Kcal) |
0 | 20.2 gr proteines |
3.1 gr glucides |
2.8 gr lipides |
NC | |
Vinaigre de cidre
Sauces / Assaisonnements |
4 calories (Kcal) |
0 | 0.2 gr proteines |
0.3 gr glucides |
0.3 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Vinaigre de xérès
Sauces / Assaisonnements |
6 calories (Kcal) |
0 | 0.1 gr proteines |
1.3 gr glucides |
0.1 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Cola light
Cola et soda |
2 calories (Kcal) |
0 | 0.4 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.1 gr lipides |
NC | |
Perrier
Cola et soda |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Thè (non sucré)
Boissons plates |
0 calories (Kcal) |
0 | 0.0 gr proteines |
0.2 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Babybel
Fromages |
315 calories (Kcal) |
0 | 22.5 gr proteines |
0.0 gr glucides |
25.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Beaufort
Fromages |
400 calories (Kcal) |
0 | 26.6 gr proteines |
0.0 gr glucides |
32.7 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Boursin
Fromages |
405 calories (Kcal) |
0 | 7.0 gr proteines |
2.0 gr glucides |
41.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Brie
Fromages |
329 calories (Kcal) |
0 | 20.5 gr proteines |
0.0 gr glucides |
27.5 gr lipides |
NC | |
Cancoillotte
Fromages |
159 calories (Kcal) |
0 | 15.0 gr proteines |
0.1 gr glucides |
11.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Emmental
Fromages |
373 calories (Kcal) |
0 | 28.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
29.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Leerdammer
Fromages |
360 calories (Kcal) |
0 | 27.0 gr proteines |
0.1 gr glucides |
28.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Maasdam
Fromages |
352 calories (Kcal) |
0 | 25.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
28.0 gr lipides |
NC | |
Maroilles
Fromages |
341 calories (Kcal) |
0 | 20.0 gr proteines |
0.0 gr glucides |
29.0 gr lipides |
NC | |
Mimolette
Fromages |
321 calories (Kcal) |
0 | 25.0 gr proteines |
1.2 gr glucides |
24.1 gr lipides |
NC | |
Petit suisse 0%
Laitages / Crémerie |
30 calories (Kcal) |
0 | 5.7 gr proteines |
2.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Saint-agur
Fromages |
365 calories (Kcal) |
0 | 16.0 gr proteines |
1.0 gr glucides |
33.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
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