Petit gratin de courgette
- Calories
- 330 kcal
- IG
- 1
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 2 x 479 gr
- Temps
- 15 min · 25 min
330kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Étapes
- Préparation legumes
- Couper en fines lamelles les oignons et en fines rondelles les courgettes.
- Dans une pöele faire cuire à feux doux pendant 20 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
- Assaisonner avec du poivre, du sel et du paprika.
- Ajouter la créme fraiche en fin de cuisson pour rendre le mélange onctueux.
- Préparation du plat
- Dans un plat allant au four, mettre le mélange et ajouter une couche de gruyère.
- Cuisson
- Faire dorer le plat au four à 200°c pendant 10min.
- Présentataion
- S'accompagne trés bien d'un steack haché et de riz
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