Mousse de chèvre frais aux tomates confites

- Calories
- 112 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Portions
- 4 x 44 gr
- Temps
- 10 min · 15 min
112kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Fromage de chèvre frais100.0 gr
Tomate sechée5.0
Huile d'Olive2.0 cs
feuille basilic5.0
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Étapes
- Préparation de la mousse
- Dans un mixer, mettre le basilic haché, les tomates coupées en lamelle, le fromage de chèvre frais, ajouter le sel, le poivre et l'huile d'olive. Mixer le tout pour avoir un mélange homogène.
- Répartir cette préparation dans des ramequins.
- Repos
- Mettre au frais au moins 15 min.
- Présentation
- Accompagner ces mousses de pain chaud grillé.
{"i":7636156,"n":"Mousse de chèvre frais aux tomates confites","s":"mousse-de-chevre-frais-aux-tomates-confites","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Mousse-de-chevre-frais-aux-tomates-confites-7636156","k":112,"g":0,"pr":3,"gl":2,"li":10,"fi":0,"po":"4 x 44 gr","t":{"p":10,"c":15},"ing":[{"q":"100.0 gr","n":"Fromage de chèvre frais","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Fromage-de-chevre-frais-3604482"},{"q":"5.0","n":"Tomate sechée","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Tomate-sechee-1441811"},{"q":"2.0 cs","n":"Huile d'Olive","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Huile-d-Olive-28"},{"q":"5.0","n":"feuille basilic","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/feuille-basilic-7"},{"q":"1.0 pincée","n":"Sel","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sel-196613"},{"q":"1.0 pincée","n":"Poivre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Poivre-196614"}],"et":["Préparation de la mousse","Dans un mixer, mettre le basilic haché, les tomates coupées en lamelle, le fromage de chèvre frais, ajouter le sel, le poivre et l'huile d'olive. Mixer le tout pour avoir un mélange homogène.","Répartir cette préparation dans des ramequins.","Repos","Mettre au frais au moins 15 min.","Présentation","Accompagner ces mousses de pain chaud grillé."]}
[{"id":"3604482","slug":"fromage-de-chevre-frais","title":"Fromage de chèvre frais","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/fromage-de-chevre-frais.webp"},{"id":"1441811","slug":"tomate-sechee","title":"Tomate sechée","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/tomate-sechee.webp"},{"id":"28","slug":"huile-d-olive","title":"Huile d'Olive","photoUrl":"https://monmenu.fr/photos/28.jpg"},{"id":"7","slug":"feuille-basilic","title":"feuille basilic","photoUrl":"https://monmenu.fr/photos/7.jpg"},{"id":"196613","slug":"sel","title":"Sel","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/sel.webp"},{"id":"196614","slug":"poivre","title":"Poivre","photoUrl":"https://monmenu.fr/visuels/poivre.webp"}]