Magret de canard au Miel
- Calories
- 260 kcal
- IG
- 14
- Charge glycémique
- 2
- Portions
- 4 x 130 gr
- Temps
- 15 min · 10 min
260kcal
GlucidesProtéinesLipides
Ingrédients
Portions :
Toutes les quantités s'adaptent proportionnellement aux portions (grammes, pièces, litres, cuillères, pincées…), sans conversion d'unité.
Magret canard3.0
Miel7.0 cs
Sel1.0 pincée
Poivre1.0 pincée
Étapes
- Etape 1:Preparation viande:
- Enlevez la graisse des magrets et couper finement quelques dès pour la cuisson.
- Couper la viande dans la longueur, en aiguillette.
- Etape 3:Cuisson
- Faite fondre les morceaux de gras de canard.
- Ajouter les magrets , salé et poivré. Laissez cuire à veuf vif pendant 5 à 10 minutes(selon votre gout.)
- En derniere minute, mettez le miel et tournez régulièrement les morceaux de magrets.
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