Gâteau de Savoie nappé au chocolat

{"i":7635587,"n":"Gâteau de Savoie nappé au chocolat","s":"gateau-de-savoie-nappe-au-chocolat","u":"http://www.monmenu.fr/s/recipes/Recette-Gateau-de-Savoie-nappe-au-chocolat-7635587","k":224,"g":12,"pr":8,"gl":28,"li":9,"fi":0,"po":"8 x 89 gr","t":{"p":15,"c":45},"ing":[{"q":"100.0 gr","n":"Farine de blé intégrale T150","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Farine-de-ble-integrale-T150-6422528"},{"q":"100.0 gr","n":"Sucre","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sucre-1572875"},{"q":"1.0","n":"Sachet levure chimique","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Sachet-levure-chimique-1998917"},{"q":"6.0","n":"Oeuf","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Oeuf-196615"},{"q":"100.0 gr","n":"Chocolat noir (tablette)","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/Chocolat-noir-(tablette)-2359296"},{"q":"4.0 cs","n":"lait demi écrémé","u":"http://www.monmenu.fr/s/aliments/lait-demi-ecreme-4"}],"et":["Etape 1:Casser les oeufs en separant les blancs des jaunes","Etape 2: Incorporer le sucre dans les jaunes et battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse.","Etape 3: Battre les blancs en neige ferme.","Etape 4: Incorporer la farine et la levure tamisées ensemble en petite pluie dans les jaune d'oeufs+sucre","Etape 5: Incorporer les blanc en neige dans la preparation précédente en soulevent la pâte pour pas que les blancs ne redescendent.","Etape 6 : Allumer votre four à 140°C laisser cuire en surveillant que le gateau ne colore pas trop ( si c'est le cas dessendre la temperature ou laisser la porte du four légèrement ouvert et prolonger la cuisson).30min a 45 min le gateau devrait etre pret, il est cuit quand la pointe du couteau n'acroche plus.","Etape 7: le nappage au chocolat, dans une tasse faire fondre au micro-onde le chocolat coupé en morceaux. Puis ajoutez le lait. Mélanger énergiquement. Répartir le nappage sur l'ensemble du gâteau.","A déguster avec un grand verre de lait."]}

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