Poivron rouge

Poivron rouge
22.3kcal / 100 gr
IG 15CG 1

Poivron rouge : 22,3 kcal, index glycémique bas (IG 15) et charge glycémique de 1, pour 100 gr : 4 g de glucides, 0,9 g de protéines, 0,3 g de lipides et 1,8 g de fibres.

22.3kcal
GlucidesProtéinesLipides
Glucides4 g
Protéines0.9 g
Lipides0.3 g
Fibres1.8 g
Poids
100 gr
Calories
22.3 kcal
IG
15
Charge glycémique
1
Protéines
0.9 g
Glucides
4 g
Lipides
0.3 g
Fibres
1.8 g
Alcool
0 g

Index glycémique bas (IG ≤ 55) :

Minéraux et vitamines

Minéraux

Calcium
4,8 mg
Fer
0,21 mg
Magnésium
8,2 mg
Potassium
180 mg
Sodium
0 g
Zinc
0,14 mg
Cuivre
0,04 mg
Manganèse
0,08 mg
Phosphore
19 mg
Chlorure
29,7 mg

Vitamines

Vitamine A (équivalents rétinol)
46,2 µg
Rétinol
0 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
554 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,11 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,34 mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)
0,18 mg
Vitamine B6
0,31 mg
Vitamine B9 (DFE)
81,8 µg
Folates intrinsèques
81,8 µg
Acide folique
0 µg
Vitamine B12
0 µg
Vitamine C
121 mg
Vitamine D
0 µg
Vitamine D2
0 µg
Vitamine D3
0 µg
Alpha-tocophérol
3,45 mg
Vitamine K1
3,16 µg

Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)

Recettes avec Poivron rouge

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