Jambon blanc
135.3kcal / 100 gr
IG 0CG 0
135.3kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 135.3 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 18.4 g
- Glucides
- 0.8 g
- Lipides
- 6.5 g
- Fibres
- 0 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 7,1 mg
- Fer
- 0,35 mg
- Magnésium
- 26 mg
- Potassium
- 370 mg
- Sodium
- 0,763 g
- Zinc
- 0,92 mg
- Cuivre
- 0,04 mg
- Manganèse
- 0,02 mg
- Phosphore
- 230 mg
- Chlorure
- 1 140 mg
Vitamines
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,07 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 8,86 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,61 mg
- Vitamine B6
- 0,35 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 17,3 µg
- Vitamine B12
- 0,6 µg
- Vitamine C
- 26,3 mg
- Alpha-tocophérol
- 0,11 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
{"id":524290,"n":"Jambon blanc"}