Les farines et levures
Les farines et levures
Toutes les farines
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Son d'avoine
Farines / Levures |
283 calories (Kcal) |
15 | 13.0 gr proteines |
51.0 gr glucides |
3.0 gr lipides |
15.0 gr fibres |
|
Sachet levure chimique
Farines / Levures |
76 calories (Kcal) |
35 | 0.0 gr proteines |
19.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
maïzena
Farines / Levures |
347 calories (Kcal) |
70 | 9.0 gr proteines |
70.0 gr glucides |
3.5 gr lipides |
NC | |
Levure de boulanger (sèche)
Farines / Levures |
515 calories (Kcal) |
35 | 38.3 gr proteines |
4.6 gr glucides |
38.2 gr lipides |
NC | |
Fécule de maïs
Farines / Levures |
353 calories (Kcal) |
85 | 0.3 gr proteines |
88.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
6.8 gr fibres |
|
Farine de seigle intégraile T150
Farines / Levures |
294 calories (Kcal) |
45 | 10.0 gr proteines |
59.0 gr glucides |
2.0 gr lipides |
NC | |
Farine de seigle complète T130
Farines / Levures |
292 calories (Kcal) |
45 | 10.0 gr proteines |
59.0 gr glucides |
1.8 gr lipides |
NC | |
Farine de sarrasin
Farines / Levures |
331 calories (Kcal) |
NC | 12.0 gr proteines |
64.5 gr glucides |
2.8 gr lipides |
10.0 gr fibres |
|
Farine de riz
Farines / Levures |
340 calories (Kcal) |
95 | 0.0 gr proteines |
85.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
1.5 gr fibres |
|
Farine de quinoa
Farines / Levures |
317 calories (Kcal) |
40 | 1.4 gr proteines |
64.4 gr glucides |
6.0 gr lipides |
NC | |
Farine de maïs
Farines / Levures |
357 calories (Kcal) |
85 | 2.0 gr proteines |
85.0 gr glucides |
1.0 gr lipides |
NC | |
Farine de blé intégrale T150
Farines / Levures |
322 calories (Kcal) |
45 | 12.0 gr proteines |
64.0 gr glucides |
2.0 gr lipides |
NC | |
Farine de blé complète T130
Farines / Levures |
322 calories (Kcal) |
45 | 12.0 gr proteines |
64.0 gr glucides |
2.0 gr lipides |
NC | |
Farine de blé à levure incorporée
Farines / Levures |
337 calories (Kcal) |
85 | 10.0 gr proteines |
71.5 gr glucides |
1.3 gr lipides |
NC | |
Farine de blé
Farines / Levures |
337 calories (Kcal) |
85 | 10.0 gr proteines |
71.5 gr glucides |
1.3 gr lipides |
2.8 gr fibres |
|
Farine d'avoine
Farines / Levures |
353 calories (Kcal) |
NC | 12.0 gr proteines |
65.0 gr glucides |
5.0 gr lipides |
NC | |
Crème de riz
Farines / Levures |
340 calories (Kcal) |
NC | 0.0 gr proteines |
85.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
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