Moutarde à l'ancienne
97kcal / 100 gr
97kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 97 kcal
- Protéines
- 6 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 5 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 110 mg
- Fer
- 1,7 mg
- Magnésium
- 95 mg
- Potassium
- 200 mg
- Sodium
- 1,96 g
- Zinc
- 1,1 mg
- Cuivre
- 0,16 mg
- Manganèse
- 0,57 mg
- Phosphore
- 210 mg
- Chlorure
- 2 920 mg
- Sélénium
- 70 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 12,9 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 29,3 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,22 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,04 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,94 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,21 mg
- Vitamine B6
- 0,02 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 18 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,18 mg
- Vitamine K1
- 2,63 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
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