Fond de veau
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329.8kcal / 100 gr
Fond de veau : 329,8 kcal, pour 100 gr : 60 g de glucides, 13 g de protéines et 4,2 g de lipides, bonne source de protéines.
329.8kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 329.8 kcal
- Protéines
- 13 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 4.2 g
- Alcool
- 0 g
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 39 mg
- Fer
- 0,68 mg
- Magnésium
- 30 mg
- Potassium
- 450 mg
- Sodium
- 6,66 g
- Zinc
- 1,1 mg
- Cuivre
- 0,06 mg
- Manganèse
- 0,16 mg
- Phosphore
- 170 mg
- Chlorure
- 9 770 mg
Vitamines
- Vitamine B1 (thiamine)
- 2,19 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,29 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 4,23 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,87 mg
- Vitamine B6
- 0,13 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 223 µg
- Vitamine B12
- 0,55 µg
- Vitamine K1
- 1,4 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec Fond de veau
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