Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes - 313 calories (Kcal)
Categorie > Plat chaud
-
Kcal
313 -
IG
1 -
Fibres
2 gr -
Protéines
30 gr -
Lipides
18 gr -
Glucides
7 gr -
Portions
4 x 331 gr -
Prep/cuiss
12 / 17 min
Ingredients:
200.0 gr Carotte calories
1.0 Courgette calories
20.0 cl Creme liquide 30pc calories
200.0 gr Crevettes roses décortiquées calories
1.0 cs Curry calories
400.0 gr Filet de lotte calories
10.0 gr Margarine calories
1.0 pincée Poivre calories
1.0 pincée safran calories
1.0 pincée Sel calories
Etape 1: Préparation des légumes
Laver et râper les courgettes et les carottes. Les faire cuire à la vapeur 2 à 3 minutes dans un autocuiseur, puis réserver.
Etape 2 : Préaparation du poisson
Décortiquer les crevettes et enlever la veine centrale. Découper le filet de lotte en gros cubes.
Mélanger la farine avec le sel et le poivre. Passer les cubes dans la farine de façon à ce qu'ils en soient totalement recouverts.
Etape 3: Cuisson:
Dans un wok, faire chauffer la margarine. Y faire dorer les cubes de lotte. Retirer et réserver au chaud. Puis dans le même wok, faire cuire les crevettes quelques minutes. Ajouter le curry et le safran. Puis Déglacer avec de la crème fraiche. Enfin, ajouter la lotte, et les légumes.
Etape 4: Présentation:
A proposer avec un simple riz blanc.
Les commentaires sur Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes
Détails nutritionnel et calories pour Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes
- Il y a 94 calories (Kcal) dans 100 gr de Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes. Une portion de Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes (soit 330 gr) contient 312 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes sont de 30gr de proteines, 6gr de glucides et 18 gr de lipides
- Aucune indication.
- 100 gr de Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
La faible charge glycémique 1du Lotte aux spaghetti de carottes et de courgettes l'indique pour un régime Montignac
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