Totalement agar agar
En entrée, en apéro et au dessert voila les dans lesquels peuvent se glisser l'agar agar. Ce gélifiant extrait d'algues vous permettra de résussir de merveilleux flans et toast. L'agar agar est un peu un ingrédient magique qui donne de la consistance sans apporter de calories comme les crèmes (mascarpone, et crème fraiche).
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