Mimolette
321.7kcal / 100 gr
IG 0CG 0
Mimolette : 321,7 kcal, index glycémique bas (IG 0) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 1,2 g de glucides, 25 g de protéines et 24,1 g de lipides, bonne source de protéines.
321.7kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 321.7 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 25 g
- Glucides
- 1.2 g
- Lipides
- 24.1 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 825 mg
- Magnésium
- 37,1 mg
- Potassium
- 103 mg
- Sodium
- 0,88 g
- Zinc
- 3,1 mg
- Cuivre
- 0,07 mg
- Manganèse
- 0,03 mg
- Phosphore
- 514 mg
- Chlorure
- 1 730 mg
- Sélénium
- 4,9 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 129 µg
- Rétinol
- 120 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 112 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,03 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,33 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,1 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,32 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 18,4 µg
- Vitamine B12
- 0,57 µg
- Vitamine C
- 0 mg
- Alpha-tocophérol
- 0,3 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec Mimolette
- Salade trois couleurs195 kcal
- Cake olives noires - mimolette368 kcal
- Flan de riz de courgette438 kcal
{"id":2588785,"n":"Mimolette"}