Mayonnaise
710.8kcal / 100 gr
IG 0CG 0
Mayonnaise : 710,8 kcal, index glycémique bas (IG 0) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 1 g de glucides, 1,2 g de protéines et 78 g de lipides.
710.8kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 710.8 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 1.2 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 78 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 17,6 mg
- Fer
- 0,34 mg
- Magnésium
- 6,42 mg
- Potassium
- 28,1 mg
- Sodium
- 0,552 g
- Zinc
- 0,13 mg
- Cuivre
- 0,02 mg
- Manganèse
- 0,02 mg
- Phosphore
- 23 mg
- Chlorure
- 911 mg
- Iode
- 30 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 11,8 µg
- Rétinol
- 8,5 µg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,14 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,23 mg
- Vitamine B6
- 0,03 mg
- Vitamine B12
- 0,39 µg
- Vitamine E
- 47,9 mg
- Vitamine K1
- 75 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec Mayonnaise
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