salade de carottes et de betteraves - 67 calories (Kcal)

Categorie > Entrées

  • Kcal

    67

  • IG

    3

  • Fibres

    3 gr

  • Protéines

    1 gr

  • Lipides

    3 gr

  • Glucides

    9 gr

  • Portions

    4 x 136 gr

  • Prep/cuiss

    0 / 10 min
salade de carottes et de betteraves
salade de carottes et de betteraves

Ingredients:
3.0    Carotte calories
200.0  gr  betterave crue calories
1.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0  cs  vinaigre balsamique calories
1.0    Echalote calories
1.0  pincée  Persil calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préparation des légumes
Épluchez les carottes et betteraves. Râpez les avec un robot ménager. Réservez le tout dans un saladier
Épluchez l'échalotte et émincez la finement. 
Lavez et émincez le persil.

Préparation de la vinaigrette
Dans un bol, mélangez l'huile et le vinaigre. Ajoutez l'échalote et assaisonnez selon votre convenance. 
Répartir uniformément la vinaigrette dans la salade de crudité.

Présentation 
A proposer en entrée ou en accompagnement lors d'un barbecue. 

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Détails nutritionnel et calories pour salade de carottes et de betteraves

Combien de calories dans 100gr de salade de carottes et de betteraves?

  • Il y a 49 calories (Kcal) dans 100 gr de salade de carottes et de betteraves. Une portion de salade de carottes et de betteraves (soit 135 gr) contient 67 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de salade de carottes et de betteraves sont de 1gr de proteines, 8gr de glucides et 2 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de salade de carottes et de betteraves apporte peu de calories ce qui lui permet d'être facilement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 2du salade de carottes et de betteraves l'indique pour un régime Montignac