Categorie > Plat chaud

• Kcal

  76

• IG

  4

• Fibres

  3 gr

• Protéines

  1 gr

• Lipides

  4 gr

• Glucides

  10 gr

• Portions

  6 x 180 gr

• Prep/cuiss

  10 / 10 min

Carottes et Courgettes à l'ananas

Ingredients:
3.0    Carotte calories
2.0    Courgette calories
150.0  gr  Ananas au sirop calories
1.0  cc  Gingembre calories
2.0  cs  Huile d'Olive calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories

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Préparation des légumes
Coupez les extrémités et épluchez les carottes, lavez les courgettes. Râpez les grossièrement. Égouttez les morceaux d'ananas en conservant du sirop.

Cuisson
Dans un wok, faîtes chauffer l'huile, et y faire sauter les légumes. Saupoudrez de gingembre et assaisonnez selon votre goût. Ajoutez morceaux d'ananas et deux cuillères à soupe de jus d'ananas. Mélangez bien.

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