Un shoot sucré
Les aliments à index glycémique trés élevé font parti du summum de la catégorie. Ces aliments sont majoritairement composés de sucre rafiné avec très peu de fibre. On y retrouve en particulier le pain industriel tel le pain de mie ou le pain à hamburger, mais aussi les bières les frites et les pommes de terre au four. Autant d'aliment dont il est usuellement facile de limiter la consommation.
Tous les aliments à index glycémique trés élevé
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Nom / Categorie | Calories 100gr | IG | Proteines | Glucides | Lipides | Fibres | |
Potiron
Légumes |
24 calories (Kcal) |
80 | 1.2 gr proteines |
4.5 gr glucides |
0.2 gr lipides |
1.9 gr fibres |
|
Citrouille
Fruits / Fruits secs |
29 calories (Kcal) |
80 | 1.3 gr proteines |
6.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
NC | |
Potimarron
Légumes |
31 calories (Kcal) |
80 | 1.2 gr proteines |
5.6 gr glucides |
0.5 gr lipides |
1.9 gr fibres |
|
Chips aux crevettes
Biscuits salés |
525 calories (Kcal) |
80 | 2.0 gr proteines |
62.6 gr glucides |
29.7 gr lipides |
NC | |
Farine de blé
Farines / Levures |
337 calories (Kcal) |
85 | 10.0 gr proteines |
71.5 gr glucides |
1.3 gr lipides |
2.8 gr fibres |
|
Tranche pain de mie
Pains / Patisseries / Vienoiseries |
242 calories (Kcal) |
85 | 8.7 gr proteines |
46.0 gr glucides |
2.6 gr lipides |
3.3 gr fibres |
|
Farine de blé à levure incorporée
Farines / Levures |
337 calories (Kcal) |
85 | 10.0 gr proteines |
71.5 gr glucides |
1.3 gr lipides |
NC | |
Gateau de riz
Laitages / Crémerie |
167 calories (Kcal) |
85 | 4.0 gr proteines |
30.0 gr glucides |
3.5 gr lipides |
NC | |
Pain à Hamburger
Pains / Patisseries / Vienoiseries |
289 calories (Kcal) |
85 | 9.5 gr proteines |
50.0 gr glucides |
5.7 gr lipides |
NC | |
Fécule de maïs
Farines / Levures |
353 calories (Kcal) |
85 | 0.3 gr proteines |
88.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
6.8 gr fibres |
|
Farine de maïs
Farines / Levures |
357 calories (Kcal) |
85 | 2.0 gr proteines |
85.0 gr glucides |
1.0 gr lipides |
NC | |
lait de riz
Laitages / Crémerie |
51 calories (Kcal) |
85 | 0.1 gr proteines |
9.6 gr glucides |
1.4 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Miel
Miel |
345 calories (Kcal) |
90 | 0.3 gr proteines |
86.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Sucette
Sucre / Confiserie |
380 calories (Kcal) |
90 | 0.0 gr proteines |
95.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Frites maison
Légumes |
408 calories (Kcal) |
95 | 5.0 gr proteines |
52.0 gr glucides |
20.0 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Farine de riz
Farines / Levures |
340 calories (Kcal) |
95 | 0.0 gr proteines |
85.0 gr glucides |
0.0 gr lipides |
1.5 gr fibres |
|
Moyenne Frite Rustique Quick
Légumes |
191 calories (Kcal) |
95 | 3.1 gr proteines |
26.5 gr glucides |
8.1 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Maxi Frite Rustique Quick
Légumes |
192 calories (Kcal) |
95 | 3.1 gr proteines |
26.5 gr glucides |
8.2 gr lipides |
3.0 gr fibres |
|
Petite Frite Rustique Quick
Légumes |
191 calories (Kcal) |
95 | 3.1 gr proteines |
26.5 gr glucides |
8.1 gr lipides |
3.0 gr fibres |
|
Grande Frite Quick
Légumes |
280 calories (Kcal) |
95 | 3.4 gr proteines |
37.6 gr glucides |
12.9 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Moyenne frite Quick
Légumes |
280 calories (Kcal) |
95 | 3.4 gr proteines |
37.6 gr glucides |
12.9 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Moyenne frite McDonald's
Légumes |
294 calories (Kcal) |
95 | 3.75 gr proteines |
36.2 gr glucides |
15.0 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Grande frite McDonald's
Légumes |
294 calories (Kcal) |
95 | 3.75 gr proteines |
36.2 gr glucides |
15.0 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Petite frite McDonald's
Légumes |
294 calories (Kcal) |
95 | 3.75 gr proteines |
36.2 gr glucides |
15.0 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Petite frite Quick
Légumes |
280 calories (Kcal) |
95 | 3.4 gr proteines |
37.6 gr glucides |
12.9 gr lipides |
2.2 gr fibres |
|
Pomme de terre au four
Légumes |
101 calories (Kcal) |
95 | 2.3 gr proteines |
22.8 gr glucides |
0.1 gr lipides |
1.9 gr fibres |
|
Bière légère 4%
Bières / Cidres |
52 calories (Kcal) |
110 | 1.0 gr proteines |
5.2 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Bière 5%
Bières / Cidres |
81 calories (Kcal) |
110 | 0.0 gr proteines |
11.5 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Bière blonde
Bières / Cidres |
60 calories (Kcal) |
110 | 0.5 gr proteines |
4.8 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
Bière brune
Bières / Cidres |
89 calories (Kcal) |
110 | 0.8 gr proteines |
7.2 gr glucides |
0.0 gr lipides |
0.0 gr fibres |
|
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