Poivron jaune
22.3kcal / 100 gr
IG 15CG 1
Poivron jaune : 22,3 kcal, index glycémique bas (IG 15) et charge glycémique de 1, pour 100 gr : 4 g de glucides, 0,9 g de protéines, 0,3 g de lipides et 1,8 g de fibres.
22.3kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 22.3 kcal
- IG
- 15
- Charge glycémique
- 1
- Protéines
- 0.9 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 0.3 g
- Fibres
- 1.8 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 8,6 mg
- Fer
- 0,21 mg
- Magnésium
- 12 mg
- Potassium
- 220 mg
- Sodium
- 0 g
- Zinc
- 0,23 mg
- Cuivre
- 0,07 mg
- Manganèse
- 0,11 mg
- Phosphore
- 23 mg
- Chlorure
- 29,6 mg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 53,5 µg
- Rétinol
- 0 µg
- Bêta-carotène (provitamine A)
- 642 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,03 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 0,28 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,14 mg
- Vitamine B6
- 0,08 mg
- Vitamine B9 (DFE)
- 43,3 µg
- Folates intrinsèques
- 43,3 µg
- Acide folique
- 0 µg
- Vitamine B12
- 0 µg
- Vitamine C
- 121 mg
- Vitamine D
- 0 µg
- Vitamine D2
- 0 µg
- Vitamine D3
- 0 µg
- Alpha-tocophérol
- 1,76 mg
- Vitamine K1
- 1,18 µg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec Poivron jaune
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