Paupiette de veau
236.8kcal / 100 gr
IG 0CG 0
Paupiette de veau : 236,8 kcal, index glycémique bas (IG 0) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 20,5 g de protéines et 17,2 g de lipides, bonne source de protéines.
236.8kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 236.8 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 20.5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 17.2 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 27,6 mg
- Fer
- 1 mg
- Magnésium
- 37,2 mg
- Potassium
- 272 mg
- Sodium
- 0,367 g
- Zinc
- 1,25 mg
- Cuivre
- 0,09 mg
- Manganèse
- 0,18 mg
- Phosphore
- 133 mg
- Iode
- 5,54 µg
- Sélénium
- 3,26 µg
Vitamines
- Rétinol
- 24,9 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,08 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,14 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 3,51 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,59 mg
- Vitamine B6
- 0,28 mg
- Vitamine B9 (folates)
- 14,3 µg
- Vitamine B12
- 0,41 µg
- Vitamine C
- 1,34 mg
- Vitamine D
- 0,1 µg
- Vitamine E
- 0,68 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec Paupiette de veau
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