Confit de canard
330kcal / 100 gr
IG 0CG 0
Confit de canard : 330 kcal, index glycémique bas (IG 0) et charge glycémique de 0, pour 100 gr : 19,5 g de protéines et 28 g de lipides, bonne source de protéines.
330kcal
GlucidesProtéinesLipides
- Poids
- 100 gr
- Calories
- 330 kcal
- IG
- 0
- Charge glycémique
- 0
- Protéines
- 19.5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 28 g
- Alcool
- 0 g
Index glycémique bas (IG ≤ 55) :
Minéraux et vitamines
Minéraux
- Calcium
- 5,3 mg
- Fer
- 2,7 mg
- Magnésium
- 18,8 mg
- Potassium
- 241 mg
- Sodium
- 0,568 g
- Zinc
- 5,7 mg
- Phosphore
- 179 mg
- Iode
- 17 µg
- Sélénium
- 28 µg
Vitamines
- Vitamine A (équivalents rétinol)
- 22,3 µg
- Rétinol
- 21 µg
- Vitamine B1 (thiamine)
- 0,06 mg
- Vitamine B2 (riboflavine)
- 0,34 mg
- Vitamine B3 (niacine)
- 7,1 mg
- Vitamine B5 (acide pantothénique)
- 0,74 mg
- Vitamine B6
- 0,3 mg
- Vitamine B12
- 2,95 µg
- Vitamine D
- 1,8 µg
- Alpha-tocophérol
- 0,46 mg
Données complémentaires Ciqual/ANSES (pour 100 g) · source (DOI)
Recettes avec Confit de canard
- Parmentier de Canard confit au navet366 kcal
- cassoulet609 kcal
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