Yaourt au nougat - 192 calories (Kcal)

Categorie > Desserts

  • Kcal

    192

  • IG

    10

  • Fibres

    0 gr

  • Protéines

    6 gr

  • Lipides

    10 gr

  • Glucides

    19 gr

  • Portions

    7 x 175 gr

  • Prep/cuiss

    0 / 10 min
Yaourt au nougat
Yaourt au nougat

Ingredients:
1.0  litre  Lait entier calories
1.0    Yaourt lait entier calories
0.5  cc  vanille (extrait) calories
75.0  gr  Sucre calories
50.0  gr  Nougat calories

Voir la recette en pdf Télécharger Imprimer la recetteImprimer

Rien de tel que de bons yaourts maison et surtout rien de plus simple à réussir. Il vous faudra cependant vous munir d'une yaourtière et d'un peu de patience. 


Préparation du nougat
Dans 1/4 du litre de lait, faites fondre le nougat pendant 10minutes à feu doux. Puis réservez au froid 10 minutes.

Préparation de l'appareil 
Dans un blender versez le yaourt, le sucre l'extrait de vanille et le lait+ nougat fondu (qui aura croûté). Mixer le tout 1 min puis ajoutez le restant de lait (3/4), mélangez de nouveau et laissez reposer 15 min pour que la mousse disparaisse.

Confection des yaourts
Répartir l'appareil dans les pots de verres et les disposer sans leur capuchon dans la yaourtière. Laisser chauffer pendant 8-9 heures puis placer les yaourts au frais avec leur capuchon.

Ici pas besoin de ferments lactiques supplémentaires (ils sont présents dans le yaourt de la préparation) ni de lait écrémé en poudre.

Ajouter un commentaire

Les commentaires sur Yaourt au nougat

Ajouter un commentaire

Détails nutritionnel et calories pour Yaourt au nougat

Combien de calories dans 100gr de Yaourt au nougat?

  • Il y a 109 calories (Kcal) dans 100 gr de Yaourt au nougat. Une portion de Yaourt au nougat (soit 175 gr) contient 192 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Yaourt au nougat sont de 5gr de proteines, 19gr de glucides et 10 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Yaourt au nougat a un apport élevé en calories, il pourra être rarement consommé lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 9du Yaourt au nougat l'indique pour un régime Montignac