Cocotte piquante au chorizo - 184 calories (Kcal)

Categorie > Plat chaud

  • Kcal

    184

  • IG

    3

  • Fibres

    5 gr

  • Protéines

    7 gr

  • Lipides

    12 gr

  • Glucides

    12 gr

  • Portions

    6 x 239 gr

  • Prep/cuiss

    20 / 15 min
Cocotte piquante au chorizo
Cocotte piquante au chorizo

Ingredients:
1.0    Aubergine calories
1.0    Courgette calories
1.0    Poivron rouge calories
3.0    Tomate calories
200.0  gr  Haricot rouge (cuit) calories
100.0  gr  Chorizo calories
1.0    Oignon calories
1.0  pincée  Thym calories
1.0  pincée  Romarin calories
1.0  pincée  Sel calories
1.0  pincée  Poivre calories
1.0  pincée  Tex Mex (épices) calories
3.0  cs  Huile d'Olive calories

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Préparation viande

Découpez le chorizo en tranches fines et enlevez la peau autour des tranches.

Préparation des légumes
Épluchez l'oignon. Lavez l'aubergine, le poivron rouge et la courgette. Pelez les tomates et coupez les en dés. Coupez les autres légumes en dés.

Cuisson
Dans une cocotte, mettre l'huile d'olive, et faire revenir les légumes pendant 10 min sans cesser de mélanger. Puis ajoutez: les haricots rouges égouttés et le chorizo. Salez et poivrez selon votre convenance, ajoutez l'épice tex-mex, le thym et le romarin.
Laissez mijoter 20 min.

Présentation
Servir chaud accompagné de riz blanc ou froid dans de petites verrines.

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Les commentaires sur Cocotte piquante au chorizo

  •    
    facile et rapide à mettre en route un régal pour les papilles
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Détails nutritionnel et calories pour Cocotte piquante au chorizo

Combien de calories dans 100gr de Cocotte piquante au chorizo?

  • Il y a 76 calories (Kcal) dans 100 gr de Cocotte piquante au chorizo. Une portion de Cocotte piquante au chorizo (soit 239 gr) contient 184 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Cocotte piquante au chorizo sont de 6gr de proteines, 11gr de glucides et 12 gr de lipides
Dans un cadre sportif :
  • Aucune indication.
Pour maigrir ou surveiller son alimentation :
  • 100 gr de Cocotte piquante au chorizo a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
    La faible charge glycémique 2du Cocotte piquante au chorizo l'indique pour un régime Montignac