Cabillaud à l'exotique - 216 calories (Kcal)
Categorie > Plat chaud
-
Kcal
216 -
IG
10 -
Fibres
3 gr -
Protéines
20 gr -
Lipides
6 gr -
Glucides
21 gr -
Portions
4 x 258 gr -
Prep/cuiss
10 / 5 min
Ingredients:
400.0 gr Cabillaud calories
1.0 Poivron rouge calories
2.0 Banane calories
5.0 cl Jus de citron calories
1.0 cs Curry calories
1.0 pincée Sel calories
1.0 pincée Poivre calories
2.0 cs Huile d'Olive calories
1.0 Oignon calories
Préparation du poisson
Salez et poivrez les darnes de cabillaud et ajoutez le curry sur les darnes.
Préparation des légumes
Lavez le poivron et taillez le en lamelle. Puis épluchez et émincez l'oignon. Epluchez les bananes et les coupez en rondelle épaisse.
Cuisson
Dans une poele anti-adhésive, faire chauffer l'huile. Puis faîtes dorer les darnes de chaque coté pendant 3 min. Puis réserver.
Dans la poêle, ajoutez les lamelles de poivrons, d'oignons, les rondelles de bananes; puis ajoutez le jus de citron et laissez cuire 2 min. Assaisonnez.
Présentation
Dans un plat, faites un lit de poivrons et de bananes et déposez les darnes dessus. Servir aussitôt.
Les commentaires sur Cabillaud à l'exotique
Détails nutritionnel et calories pour Cabillaud à l'exotique
- Il y a 83 calories (Kcal) dans 100 gr de Cabillaud à l'exotique. Une portion de Cabillaud à l'exotique (soit 258 gr) contient 215 calories (kcal). Les apports nutritionnels dans 100 gr de Cabillaud à l'exotique sont de 19gr de proteines, 20gr de glucides et 6 gr de lipides
- La forte de teneur en sucre du Cabillaud à l'exotique l´indique pour être consommé avant ou pendant un effort physique.
- 100 gr de Cabillaud à l'exotique a un apport calorique modéré, il peut être consommé avec attention lors d´un régime.
La charge glycémique moyenne 10 du Cabillaud à l'exotique permet de le consommer modérémenet lors d'un régime Montignac
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